《閉店》沖縄気分とはお別れに……5月9日(土)に閉店になる『HAMAKAJI KITCHEN（ハマカジ キッチン）』で最後に沖縄そば食べてみた。

こんにちは。さわやん＠いーむらです。

以前学園にある『HAMAKAJI KITCHEN（ハマカジ キッチン）』が閉店になる

という記事を書きました↓

実は閉店を2026年5月9日(土)に延期した。

という公式インスタグラムでの情報が↓

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これは最後に食べに行かなくては！

と思いやってきました↓

場所やメニューはこちらを参考にしてみてください↓

今回はこちらの2名席に着席↓

さわやんが注文したのはこちら↓

「スペシャル浜風そば」1200円！

運ばれた瞬間にお出汁の香ばしさがふわっと香ります。

麺はもっちもちの太ちぢれ麺↓

噛めば噛むほど旨味が出てきます。

スープはお出汁の味がしっかり↓

脂がもっちり食感の分厚いラフテー↓

プリっとして柔らかい！

こちらも軟骨部分の見た目がプリップリな軟骨ソーキ↓

見るからにコラーゲンが詰まっていそうだ……！

イカツい見た目とは違いお肉がほぐれて柔らか～↓

他にも卵、かまぼこ、海苔、ネギがトッピングされた贅沢な一品でした。

最後に食べておきたい方は5月9日(土)までにぜひ。

HAMAKAJI KITCHEN（ハマカジ キッチン）
●ジャンル
沖縄料理、居酒屋
●営業時間
11:30～14:00（L.O.13:30）
17:30～22:00（L.O.21:00）
金、土、祝前日は23:00まで
●定休日
水曜日
●電話番号
042-516-8092
※お問い合わせの際は「いいね！村山」を見たとぜひぜひお伝えください！
●所在地
東京都武蔵村山市学園3-39-3
●関連リンク
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