清々しい春の陽気から段々と初夏を思わせる季節になってきましたね！
こんにちは！さわやん＠いーむらです。
さて、今回はイオンモールむさし村山に来ていたキッチンカーの『スカイフード』にやってきました！↓
青色の爽やかなカラーのキッチンカーです。
場所はこちら↓
1階1Bサウスコート西入口の目の前！
5月は毎週水曜日と土曜日、日曜日に来ているみたいです。
出店情報は『スカイフード』のインスタグラムをチェックするのが良いかもしれません↓
18日以降はセンターコート西入口に出店する予定のようなのでご注意ください！
メニューはこちら↓
「バインミー」やベトナムのつけ麺「ブンチャー」、ドリンクもおいしそう！
さわやんはテイクアウトすることにします。
待っているとお客さんが集まってきました↓
しかもみなさんベトナム語で注文している！
店員のお兄さんも日本語とベトナム語2か国で対応！すごーい！
現地の方が買っていくということは、これは期待大です……！
自宅に持ち帰りいただきます！↓
さわやんが注文したのは「ハムパテバインミー」650円です！
オープンしてみるとこんな感じ↓
ハムがぎっしり！
半分に切ってみました↓
豚ハム、パテ、なます、きゅうり、パクチー、自家製ソースが入っています。
パクチーが苦手な方は、注文の時に言えば抜いてくれます。
それではいただきます！↓
お肉に甘みと旨味があり、後からなますとパクチーの爽やかさがきます。
複雑な構造の味付けが上手くまとまっている感じ！
ゴマのソースがまろやか～。
フランスパンも噛み応えがあるので1本で満足感高いです。
イオンモールむさし村山でアジアン料理が食べたくなったら寄ってみるのも良いかもしれません。
